توسعه صنایع تبدیلی و تکمیلی راهی برای کاهش ضایعات بخش کشاورزی
دست‌اندرکاران بخش کشاورزی براین باورند که توسعه صنایع تبدیلی و تکمیلی و ایجاد زنجیره تولید بر کاهش ضایعات محصولات کشاورزی و افزایش ارزش افزوده تاثیر بسزایی دارد. بنابر آمار سالانه بین ۲۵ تا ۳۰ درصد محصولات کشاورزی به ضایعات تبدیل ...
[rt_reading_time]دقیقه
نویسنده : فدراسیون صنایع غذایی
