فدراسیون تشکل های صنایع غذایی، تبدیلی و تکمیلی بخش کشاورزی ایران

کنجاله سویا؛ نهاده کمیاب و گران بازار

دنیای‌اقتصاد: هرگاه سخن از افزایش نرخ مرغ و تخم‌مرغ به میان می‌آید، فعالان این حوزه و کارشناسان از کمبود نهاده‌های دامی ‌به ویژه کنجاله در بازار گلایه و این موضوع را دلیل اصلی آشفتگی بازار و گرانی آن ذکر می‌کنند. به طوری که پرورش‌دهندگان طیور کشور می‌گویند که مدت‌هاست از بازارگاه خرید کرده‌‌اند، اما محصولی ...

[rt_reading_time] دقیقه
0 دیدگاه
فدراسیون صنایع غذایی
دنیای‌اقتصاد: هرگاه سخن از افزایش نرخ مرغ و تخم‌مرغ به میان می‌آید، فعالان این حوزه و کارشناسان از کمبود نهاده‌های دامی ‌به ویژه کنجاله در بازار گلایه و این موضوع را دلیل اصلی آشفتگی بازار و گرانی آن ذکر می‌کنند. به طوری که پرورش‌دهندگان طیور کشور می‌گویند که مدت‌هاست از بازارگاه خرید کرده‌‌اند، اما محصولی تحویل‌شان نمی‌دهند و به ناچار از بازار آزاد به قیمت ۳۵ تا ۳۷هزار تومان خریداری می‌کنند. عمده نهاده‌ای که به مصرف مرغداری‌ها می‌رسد، مربوط به سویاست که به شکل سویا و کنجاله سویا به کشور وارد می‌شود. در عرضه این‌قدر اما و اگر وجود دارد که کمبود آن به بحران کمبود و گرانی مرغ در بازار دامن زد
گفتنی است ارزش دلاری جمع نهاده‌های دامی ‌که وارد کشور شده، در سه ماهه سال ۱۴۰۲، معادل یک میلیارد و ۶۴۸ میلیون و ۵۵۰ هزار و ۳۳۶ دلار است. در حالی که این رقم در سه ماهه اول سال ۱۴۰۱، معادل یک میلیارد و ۲۵۶ میلیون و ۳۴۷ هزار و ۸ دلار بوده است. با توجه به اینکه در واردات ذرت، جو و دانه سویا، افزایش واردات داشتیم، علت این کاهش میزان واردات نهاده‌های دامی، به کاهش شدید واردات کنجاله سویا بازمی‌گردد. در همین راستا طی ماه‌های اخیر فعالان صنعت دام و طیور از کمبود این نهاده مهم خبر و درباره شرایط بازار هشدار داده بودند. به گفته این افراد، چالش ایجادشده در تامین ارز مورد نیاز برای واردات کنجاله سویا دلیل این مساله است. طی ماه‌های اخیر قیمت ذرت و کنجاله سویا در بازار سیاه به حدی افزایش یافت که این اختلاف چندبرابری، مرغداران و دامداران را با زیان بسیاری در امر تولید مواجه کرده است. با رشد چشمگیر قیمت ذرت و کنجاله سویا، تولیدکنندگان رغبتی در امر جوجه‌ریزی ندارند و در نهایت کار به جایی می‌رسد که با حذف مواد پروتئینی از قبیل گوشت، مرغ و لبنیات از سفره مردم و لاکچری شدن این کالاهای اساسی، اقشار آسیب‌پذیر در تامین مایحتاج خود دچار مشکل می‌شوند.